Reçel Deyip Geçme - Tüm Yorumları

FireMoon

21.07.2015

bilmediğiniz reçel tatlarıyla buluşacağınız nasıl olduğunu merak edip denemek isteyebileceğiniz tarihlerle dolu bir kitap...

ece1912

29.12.2014

Çok fazla reçel çeşidi var kitapta. Yeni başlayanlar için güzel bir rehber olacağını düşünüyorum.

Belmas

09.05.2013

Reçellere genellikle su katarak pişiriyor oysa bizim büyüklerden öğrendiğimiz şeker katıp suyunu salmasını beklemektir. Bunun gibi ince noktaları es geçen ama reçel çeşitleri ve yapılışları hakkında fikir verebilecek bir kaynak kitap. Anladığım kadarıyla tarfiler yazar tarafından denenerek değil, etraftan toplanarak kitap oluşturulmuş.

tubinur

04.08.2011

ben bilmediğim kitapları alırken yorumlara değer veriyorum.o yüzden yazmak istedim.bu kitap reçelleri anlatırken mesela kayısı,su katmanızı öneriyor.bu bence bir eksi.püf noktaları vardır,değişik şeyler öğrenirim diye aldım ama umduğumu bulamadım.

weblebi

23.08.2007

bencede reçel deyip geçmeyin.Hele bu kitabı okuyuncu yemeyenin yiyesi gelir doğrusu.Şifa deposu mübarek

Sepetim

Paylaş