büşra timar
İnsanın en temel içgüdülerinden biri olan beslenme, temel ihtiyaçların giderilmesinin yanında bir çok anlam da barındırmaktadır. Yemeğe ilişkin aslına bakarsanız herkesin söyleyebileceği üç beş kelimeden fazlası daima çıkmaktadır. Sosyolojinin en eğlenceli ve herkesin keyifle okuyabileceği konularından biri olan gıda ve beslenme sosyolojisi adına yazılan değerli kaynaklardan birini oluşturmaktadır. Alana dair sosyolojik kavramların anlatımı ve akıcılığıyla herkes için okunası bir kitap niteliği taşımaktadır.