saygihumeyrae
Çok çok ümitle almıştım.. Beklentilerimi karşıladığını söyleyemem. Özellikle artisan ekmek ve doğal ekşi maya konusunda rehber olabileceğini düşünmüştüm fakat maalesef ki yanılmışım.. tüm tarifler hazır ticari mayalar ile hazırlanıyor. Fotoğraflar, kitabın baskı kalitesi çok güzel, ona diyecek lafımız Yok elbette. Fakat, okuyucu olarak ilk beklentimiz içeriği idi, kesinlikle bu fiyata değmeyeceğini düşünüyorum.