duygu ceyhan
Kurabiyeler hakkında şahane bir kitap. En başta çeşitli ülkelerden farklı temel kurabiye tarifleri var. Daha sonra kurabiye tariflerine geçilmiş. Fotoğraflarla detaylı anlatım mevcut. Ölçülere birebir uyulduğunda aynı sonuçları alabiliyorsunuz. Kitabı çok beğendim.