hmozturk
Bu kitabı değerli bir hocamda görüp almıştım. Gerçekten güzel hazırlanmış bir kitap. Resimlerle peynir türleri hakkında kısa bilgiler paylaşılmış. Bu konuya ilgisi olanların yanısıra, bu konuda eğitim alan kişilerinde alması gereken bir kitap.