Şafak
Kağıt kalitesi çok iyi. Kitabın muhtevası yemek severler için muhteşem bir kaynak niteliğinde. Ancak ciltciler işini iyi yapmamışlar. Sayfalara yapıştırıcı bulaştırmışlar (bana gelen numuneden bahsediyorum, tabii ki). Titiz çalışmamışlar. Bu kitap daha iyi bir cilt işçiliğini hakediyor.