özleylek
Vejetaryen hatta vegan bir beslenme alışkanlığı ile koroner hastalıkların kontrol altına alınabileceğini hatta iyilestirilebileceğini iddia ediyor, ya da en güzeli önlenebilecegini. Kitabın yarıdan fazlası yemek tarifleri, çok uçuk da değil, olacak şeyler. Ayrıca Forks over Knives ile The Game Changers belgesellerinin de ilham kaynağı.