Anadolu: Türk Mutfağında Bir Macera & Anatolia: Adventures In Turkish Cooking

Somer Sivrioğlu, David Dale

NOBEL YAŞAM

Ürüne Git

mix1985

02.09.2020

Baskı kalitesi ve fotoğraflar çok güzel. Her yemeği denemedim ama Somer Şef yazdığına göre güzeldir illa ki - AMA - meşhur bir şefin yazdığı bir mutfak kitabını alınca insan daha çok tarif bulmayı umuyor. Mesela tatlı kısmında veya Osmanlı mutfağı kısmında daha fazlasını bekliyordum. Biri de mezeleri eksik bulmuş mesela. Tamam bu bir yemek tarif kitabı değil, güzel bir derleme ama alacaksanız bunları da bilin.

Sepetim

Paylaş