Soframız Nur Hanemiz Mamur & Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
Soframız Nur Hanemiz Mamur & Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak Ürüne Git
numank
Birbirinden farkli akademisyenlerin konferans ve sempozyumlarda dile getirdigi konularindan derlenen, yeme icme tarihi ve Osmanli/Turk gastronomisini kapsamli bir sekilde anlatan faydali bir eser.