yurttaş12
Ben Tahıl Beyin Kitabıyla beraber bunu almıştım.Kitapta Mayonez , Ege tarifleri dışında Anadolu,Mezopotamya kültürümüzde olmayan içerikler var.Mesela Arnavut biberi, Mercanköşk,paprika, sarı şalgam, dijon hardalı, chutney.Bunları temin edebilirim diyorsanız okuyabilirsiniz.