ncky
Kitapkurdu
Jelatin,bir gıda katkı maddesi kabul edilmediğinden etikette belirtilme zorunluluğu yok. TGK'ye göre içinde %1.2 den az alkol varsa ürün alkolsüz kabul ediliyor. Bu ve durumu belirsiz(şüpheli) maddeler için geliştirilebilecek stratejileri içeriyor kitap. Yeterli değil ama iyi