Karatay Diyeti & Bilimsel Gerçeklerle Kilo Vermenin ABC'si

Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay

HAYY KİTAP

Ürüne Git

iks_kare

10.11.2011

kitabın en can alıcı noktalarında çelişkiler var, örneğin kitabı okuyorsunuz, kitap boyunca ara öğünün neden zararlı olduğunu anlatıyor ve kesinlikle yapılmamalı diyor, sonra kitabın sonundaki haftalık menü kısmına geliyorsunuz ara öğünler eklenmiş ve isteğe bağlı yazılmış. Glisemik indeks'i düşük (<50) gıdalar tüketilmeli denmiş, ekmek ve ürünleri bu yüzden kesinlikle yasak denmiş, ama çavdar ekmeğinin Gİ'si 41 , ayağı yere basmayan kısımlar olmasına rağmen genel olarak başarılı ve uygulanabilir bir yöntem sunuyor.

Sepetim

Paylaş