Profesyonel Aşçılık & Professional Cooking
Profesyonel Aşçılık & Professional Cooking Ürüne Git
pınarbatu
Temel Mutfak eğitimini çok güzel detaylarıyla veren çok değeli bir kitap. Çevirilerinin Türkiye'de ki gastronomi hocaları tarafından yılması da cabası