karbeyaz_kitap
Üstat
Kitap on iki bölüm(on iki ay) ve on iki yemek tarifine yer vermiş. Meksika Devrimi sırasında De La Garza ailesinin çiftliğine konuk oluyoruz. Elena anne ve üç kızı ve evin emektarı Nacha bizi karşılıyor. Ailenin geleneğinde en küçük kız evlenemez ve ölene kadar annesine bakmak zorundadır. Eğer Tita evlenmeyecek ve çocuk sahibi olmayacaksa, yaşlandığı zaman ona kim bakacaktı? Bu konuda bir çözümü var mıydı? Heyhat evin en küçük kızı olan Tita ve sevdiği Pedro için bu gelenek çok büyük acılar getirir. Tita'nın mutfağından çıkan mis gibi kokular, lezzetli yemekler ve onların tarifleri de kitapta yer alıyor. Yemek yaparken sevgiyi katmak dediğimiz motto'nun can bulmuş hali bu kitaptı. Tita'nin ruh haline göre yemeklerin lezzeti değişiyordu. Muhteşem finali ile aklımdan uzun süre çıkmayacak kitaplar arasında yerini aldı. Mutlaka okuyun gönülden tavsiyemdir.