Lezzetli Fransa Tarihi & Devrim, Savaş ve Aydınlanma Üzerine Gastronomi Hikayeleri

Stephane Henaut, Jeni Mitchell

SAY YAYINLARI

Ürüne Git

Mahmut Esat Özcan

22.09.2024

Bir tarih anlatısı ancak bu kadar keyifli hale getirilebilirdi. Kitabın adı Fransa tarihi olsa da çok daha fazlasına, Avrupa tarihine doğru dolu dolu bir yolculuğa çıkıyorsunuz. Yemeklerle tarih anlatma fikri ve de işleyişi şahaneydi. Yemeklerle tarih anlatılmasına rağmen kronoloji takip edilmiş ve toplumların alışkanlıklarının kaderleri üzerindeki etkisi çok güzel bir şekilde sunulmuş. Kesinlikle tavsiye ediyorum.

Sepetim

Paylaş