Orta Asya Ve Göç Yolu Dönemi Mutfağı
Orta Asya Ve Göç Yolu Dönemi Mutfağı Ürüne Git
savarin
Kitapkurdu
Okumak istediğim bir kitaptı. Beklentilerimi karşıladı. Özellikle gastronomi bölümü okuyan öğrencilerin alması gereken bir kitap. Kendi mutfağımızı bu bağlamda kendi kültürümüzü öğrenmemiz için fayda sağlayacağını düşünüyorum.