Anadolu Mutfak Kültürü'nün Kökenleri & Arkeolojik, Arkeometrik, Dilsel, Tarihsel ve Etnolojik Veriler Işığında
Anadolu Mutfak Kültürü'nün Kökenleri & Arkeolojik, Arkeometrik, Dilsel, Tarihsel ve Etnolojik Veriler Işığında Ürüne Git
adı takma
Üstat
Kültürel sosyoloji gibi interdisipliner alanlar açısından bakıldığında Anadolu'ya dair kaynak bir çalışma.