Mutfaktaki Kimyacı

Rümeysa Nur Yapıcı

25.02.2025

Kitabı alırken beklentim yüksekti fakat daha ilk sayfada yazar hakkında okuduğum bilgiden dolayı keşke almasaydım dedim ve pişmanlık yaşadım. Bununla da kalmadı yazar politik duygularını da sık sık katmış içine. Kitapta verilen mesaj "bu iktidar giderse bu sorunlar çözülür bu iktidar olduğu için böyle". Açikçası bu gerçeklikten uzak inancın dayandığı sağlam bir kaynak olmalı, donanımlı başka siyasi muhalifler var da biz seçmiyoruz sanki, iktidar değişirse bu sorunlar düzelecek o zaman mesajları vermesinin kaynağını merak ediyorum. Yoğun muhalif duyguları kitabın konu sınırlarını aşmış. İçerikte daha ön planda olan eleştirim de gerçekten çok tekrara düşmesi, 200.sayfaya gelmeden sıkılarak devam ediyorum. Bu konuların takipçisiyseniz, ihraç edilen gıda ürünlerini de takip ediyorsanız, makaleler okuyorsanız, diyetisyenseniz veya gıda alanındaysanız bu kitap bilgi açısından artı değer katmaz bence. Gizle Devamını Göster

Sepetim

Paylaş