Mutfaktaki Kimyacı

Rümeysa Nur Yapıcı

21.04.2025

Gıda güvenliği hakkında iki satır okumayan insanların bu kitabı beğenmesini anlıyorum, yazarı tanıyarak ona sevgisinden kitabını beğeneni de anlıyorum fakat böyle değilseniz bu kitap hayal kırıklığı. Bir diyetisyen olarak içeriği böyle beklememiştim. Sabrede sabrede bitirdim, bildiğim şeyleri bilgisel donanımla tekrar etsem yine iyiydi (!) ama bir muhalif siyasi duygusuyla doldurulmuş (ki yazarın duygularını okumak için almadım) 278 sayfayı (insafla belirtiyorum ki) en fazla 60 sayfalık bir değeri(donanımı) varken neden 278 sayfa vakit kaybettim? Kitaplarımın kapağını kapattığımda üzerine düşünecek çok şey olurdu, bu kitap bende artı değer oluşturmadı bir şey katmadı. Yazarın kitap başlığını ilgi çekici ve güzel seçmesinin aldatıcı olduğunu düşünüyorum. Gizle Devamını Göster

Sepetim

Paylaş