Müh. Civciv
Kitapkurdu
Tavsiyelerine uyulması gereken bir yazar ve kitap çok açıklayıcı. Yazar, edindiği bilgileri kendi üzerinde deneyerek grafiklerle ve verilerle, besinlerin vücut içerisindeki dengesini açıklamış. Ben de kendi üzerimde deneme yanılma yolu ile yazarın bulgularına kulak verdim ve işe yaradığını fark ettim. Kendim gıda mühendisiyim ve bu tarz veri kitaplarını okumak çok hoşuma gidiyor. Gıda sektöründe olduğum içinde kitap çok işime yaradı