Beslenmede Gerçek Bilim: Her Duyduğuna İnanma
Beslenmede Gerçek Bilim: Her Duyduğuna İnanma Ürüne Git
metin karaca
Kitapkurdu
Günümüzün bilgi kirliliği içinde bilimsel zemini bu kadar sağlam, anlatımı bu kadar anlaşılır bir eserle karşılaşmak büyük bir şans. Kitap, beslenme alanındaki mitleri yalnızca çürütmekle kalmıyor; güçlü bir bilim okuryazarlığı perspektifi de kazandırıyor. Mesleki açıdan da, kişisel açıdan da çok şey öğrendim.