Fatma BİLGÜZ
Yararlı akıcı gayet açık güzel bir kitap, neden mi? Arkadaşlar şu yaşıma kadar beslenme ile ilgili kafamda binlerce soru olurdu cevabını kendime göre yorumlardım. Fakat sağlığından şüphe etmeyen ben yanlışlarımı gördüm. Sorularımdan birtanesi ailemin ısrarıyla et yerdim ve her seferinde barsaklarım bozulurdu anlam veremezdim. Sebebi ise A grubu olduğum için midem eti hazmetmiyor çürütüp apar topar dışarı atıyor. Ve buna benzer yüzlerce soru. Mesela eskiler bilir eti ekmeksiz yer, et suyuna ekmek doğrarlarmış acaba şimdi kim yapıyor bunları. Gıda sektörü damak zevkimizi keşfedip sağlıklıda olsa sağlıksızda olsa kendi ticaretleri uğruna bizi mahvediyorlar. Ekmek arası köfte varken dürüm varken hatta yoğurtlu İskender varken kim yer tiridi öyle değil mi. Arkadaşlar fazla söze hacet ne gerek diyerekten size ve kendime tek sorum şu; yemek için mi yaşıyoruz, yaşamak için mi yiyoruz. Cevabı ise gayet net, yemek için yaşıyoruz. Vücudumuzdaki organların sağlıklı işlevlerini yerine getirebilmeleri için inanın oka dar yemeye, her şeyi birbirine katmaya gerek yok her şey vaktinde ve belirli zaman aralıklarıyla alındığında cennet gibi bir yaşam bizleri bekliyor.Tabi yazarın dediği süreye ulaşmamız imkânsız hatta kitapta yazanların hepsini uygulayabilmemizde. Ama uyabileceğimiz çok şey var. Alkol almadığınız halde siroz olmak istemiyorsanız kitabı muhakkak okuyun derim mümkün olduğunca da herkese okutun. Ayrıca Dinimizle paralel olması sebep sonuç ilişkilerine kolay ulaşmanızı sağlıyor. Sn bulut kitabınızda ufak tefek yazım hataları ve tekrarlar var bunlar biraz dikkatimi dağıttı, dilerim diğer eserlerinizde karşılaşmayız. Tabi bu hatalar kitabın genelinde devede kulak kalır. Emeğinize sağlık. Sevgiler.