1. Ana Sayfa
  2. Lezzetli Dünya Tarihi
  3. Yorum
Lezzetli Dünya Tarihi
Lezzetli Dünya Tarihi
Jose Miguel Mulet
SAY YAYINLARI
Ürüne Git
Ekonomi Politik
Kitapkurdu
03.05.2026
Saygın bir moleküler biyolog ve gastronomi yazarı J. M. Mulet'in bu kitabı iyi ki Türkçe'ye çevrilmiş. Kitap, hem tarih boyunca insanlığın beslenme ve yemek kültürünün geçirdiği evrimi çok güzel anlatıyor. Özellikle, bugün sofralarımızın vazgeçilmezi haline gelmiş pek çok yiyeceğin fetihler, göçler ve sömürgeciler sayesinde tüm dünyaya nasıl yayıldığını; "yeşil devrim" sayesinde kitlesel açlığın üstesinden nasıl gelindiğini, bilimsel gerçeklikten kopmadan, bazen de ciddi bir tarihçi edasıyla gözler önüne seriyor. Keyifle okunan bir eser.
Mobil Uygulamalar
Kitapyurdu Ayrıcalıkları
Platin Üyelik Gümüş Üyelik Onaylı Yorumlar Editörün Seçtiği Yorumlar Destekliyorum Kitapyurdu Rozetleri Teslim Noktaları Kargo Ödeyen Ürünler Puan Kataloğu Kitap Hediye Kartları
Popüler Sayfalar
Çok Satan Kitaplar Yeni Çıkan Kitaplar Kampanyalar Ayın Yazarları Ayın Yayınevleri Kelepir Kitaplar Dijital Ürünler
Özel Sayfalar
Sınav Kitapları Çocuk Kitapları Tam Metin Klasikler Cep Boy Kitaplar İngilizce Kitaplar Bookinzi Kültür-Sanat Ürünleri Oyundan Daha Fazlası Montessori Oyuncakları King of Puzzle Ürünleri Akıl Defteri Ne Okusam?
Kitapyurdu Platformları
Kitapyurdu Sesli Kitap Kitapyurdu E-Kitap Kütüphanem KDY Platformu KDD Platformu Kitapdergisi.com
Yardımcı Sayfalar
Yardım ve İşlem Rehberi Banka Hesap Bilgileri Müşteri Hizmetleri Kargo Ücreti Sıkça Sorulan Sorular Yardım Videoları
İletişim
İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
Diğer Uygulamalarımızı da Keşfedin
Taksitli Alışveriş Yapabileceğiniz Kredi Kartları

Taksit seçeneklerini detaylı incelemek için
Güvenli ve Kolay Alışveriş

Havale, EFT veya Posta Çeki ile alışveriş yapabilirsiniz.

Etbis'e kayıtlıdır

Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş.
© 2026 Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş. İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
build-v7547 - 175 © Her Hakkı Saklıdır.