sergeydimitri
Kitapkurdu
ilk olarak okul kütüphanesinde rastladım bu kitaba ve incelediğimde mutfak çalışanları veya yemek yapmaya meraklı olanlar için bulunması gereken bir eser olduğunu fark ettim.<br />Kitap mutfaktaki araç gereçleri resimleri ve kullandığı alanları anlatıyor.sosların yapımını anlatıyor,kesilen sosların nasıl kurtarabileceğinizi anlatıyor ve resimlerle en iyi şekilde gösteriyor.aşçılığa merakı olanlar için baştan sona okuyup bakması gerektiğini düşünüyorum.