1. Ana Sayfa
  2. Her Yönüyle Gıda
  3. Yorum
Her Yönüyle Gıda
Her Yönüyle Gıda
Doç.Dr. Fügen Durlu Özkaya, Doç.Dr. Serap Çoşansu, Prof.Dr. Kamuran Ayhan
SİDAS
Ürüne Git
Gamze Gül Yiğit
03.04.2014
Bölüm başkanımız ve aynı zamanda da tez hocam olan Doc.Dr. Serap Coşansu'nun çok değerleri bilgi birikimlerinin yer aldığı bu kitap bence Gıdacı olan ve Gıdaya ilgisi olan herkesin kütüphanesinde olması gereken bir kitap...
Mobil Uygulamalar
Kitapyurdu Ayrıcalıkları
Platin Üyelik Gümüş Üyelik Onaylı Yorumlar Editörün Seçtiği Yorumlar Destekliyorum Kitapyurdu Rozetleri Teslim Noktaları Kargo Ödeyen Ürünler Puan Kataloğu Kitap Hediye Kartları
Popüler Sayfalar
Çok Satan Kitaplar Yeni Çıkan Kitaplar Kampanyalar Ayın Yazarları Ayın Yayınevleri Kelepir Kitaplar Dijital Ürünler
Özel Sayfalar
Sınav Kitapları Çocuk Kitapları Tam Metin Klasikler Cep Boy Kitaplar İngilizce Kitaplar Bookinzi Kültür-Sanat Ürünleri Oyundan Daha Fazlası Montessori Oyuncakları King of Puzzle Ürünleri Akıl Defteri Ne Okusam?
Kitapyurdu Platformları
Kitapyurdu Sesli Kitap Kitapyurdu E-Kitap Kütüphanem KDY Platformu KDD Platformu Kitapdergisi.com
Yardımcı Sayfalar
Yardım ve İşlem Rehberi Banka Hesap Bilgileri Müşteri Hizmetleri Kargo Ücreti Sıkça Sorulan Sorular Yardım Videoları
İletişim
İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
Diğer Uygulamalarımızı da Keşfedin
Taksitli Alışveriş Yapabileceğiniz Kredi Kartları

Taksit seçeneklerini detaylı incelemek için
Güvenli ve Kolay Alışveriş

Havale, EFT veya Posta Çeki ile alışveriş yapabilirsiniz.

Etbis'e kayıtlıdır

Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş.
© 2026 Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş. İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
build-v7558 - 161 © Her Hakkı Saklıdır.