Sofra Nimetleri (Büyük Boy)

KY-314042

29.05.2007

Mutfakta özellikle de çok professesyonal olmayanlar için çok iyi bir tercih olduğunu düşüyorum. Çünkü tatlılar, tuzlular, pastalar, zeytinyağlı ve etli yemekler, reçel marmelat, helva yapımı kısacası a dan z ye bizim kültürün gıdalarının yapımı mevcut. Yalnız yabancılardan bize yeni aksetmiş yemek tarzları yok.
Önce türlere göre ayrılmış; mesela sütlüleri anlatırken. süt ile ilgili genel bilgiler verilmiş, yoğurt yapımı anlatılmış daha güzel olması için neler yapılabileceği belirtilmiş. sonra sütlü tariflere geçilmiş. Bu nedenle epey deferruata sahip. Mutfağınızın bence en kapsamlı ve güzel kaynağı olabilir.. Gizle Devamını Göster

Sepetim

Paylaş