Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri
Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri Ürüne Git
edbgl
Kitapkurdu
beyaz un yerine tam buğday unu şeker yerine de pekmez kullanılıyor tariflerde. Hep şekere alternatif düşünen birisi olarak büyük bir heyecanla almıştım. Pekmezin yüksek sıcaklıkta hmf ortaya çıkarmasından ötürü tariflerde pekmez kullanılması olayı kafamı karıştırdı.