Sofra Nimetleri (Büyük Boy)

Popüler Aramalar

şermin yaşar imam gazali homeros ilyada ahmet ümit buyu dukkani odysseia iskender pala bülbül harry potter

Sepetim

Kampanyalar

Puan Kataloğu

eda_y

28.06.2007

Yemek kitabı güzel ama dikkatimi çeken bir yer var. Türkçe'yi bazı yerlerde güzel kullanamış. özellikle soğanları "ÇENTİLMİŞ SOĞAN" ıolarak tarif etmesi tuhafıma gitti doğrusu. yöresel bir yemek kitabı olsa, o yöreede ifdade edilen bir deyim diyeceğim -ki bunu da dipnotla belirtmesi gerekir-, bence, "yemeklik doğranmış soğan", ya da "kare" doğranmış".. gibi daha düzgün kelimeler kullanılmalıydı.

Sepetim

Paylaş