Pastacılık 101

Mutfakların vazgeçilmez lezzeti pastacılık hakkında her şey.
 
Türkçe olarak hazırlanmış en kapsamlı başvuru kaynağı olması amaçlanan bu kitabı okurken eğleneceğinizi de umuyoruz. Çünkü aralara ilginizi çekecek hikâyeler de eklendi.
 
Bu kitap, “o kek”i sadece sevginin kabartmadığını anlatırken pratiği güçlü olan pastacılara konunun teorisinden de söz ediyor. Genç pasta şefi adaylarına ilham verirken pastacılıkla hobi amaçlı uğraşanlara neden-sonuç ilişkisini gösteriyor. Ve tabii en önemlisi pastacılığın kimya ve matematikle kopmaz bağlarının altını çiziyor.
Liste Fiyatı: 2.695,00TL
Yayın Tarihi: 21.01.2026
ISBN: 9789751422286
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 648
Cilt Tipi: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 22.7 x 28.6 cm
Bu üründen 10 adet satın alındı.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
2.189,69TL
Kazanacağınız Puan: 3168
Genellikle 5-7 gün içinde kargoya verilir.

Ürünün Kampanyaları:

Bedava Kargo Bu ürünü aldığınızda siparişiniz için kargo ücreti ödemeyeceksiniz. (Türkiye teslimatlarında geçerlidir!)
Platin Üyelere Özel Fiyat 2.014,51TL
Okuma Listeleri:
2 kişi
0 kişi
0 kişi