E-Dergi

Otelcilikte Önbüro ve Resepsiyon bölümünde çalışmaya henüz başlamış, veya tam deneyimli olmayanlara yönelik, Önbüro ve Resepsiyonda kullanılan uluslararası otelcilik terimleri, bilgisayar sistemleri, Otelcilikte önbüro ve resepsiyonun önemi ve otelin diğer birimleriyle ilişkileri gibi konularda bilgiler sunan yardımcı nitelikte bir mesleki kitap. Mesleğe yeni başlayanlara öneririm.

Bu kitap Adolf Hitlerin hayatını anlatmaktadır.

Hiç bir sebep vahşeti, katliamı makul kılamaz ve hiç kimse dini inançları nedeniyle toplumdan dışlanamaz. Ancak başlangıçta böyle düşünerek kişisel idealleri doğrultusunda yürümeye çalışırken sırf fakir bir Alman olduğundan Viyanada yaşadığı zamanlarda her defasında horlanan bu insanda gelişen düşmanlık duyguları ve Almanyayla Avusturya'nın soydaşlığına rağmen 19. yy'dan itibaren Avusturya Monarşisinin kendi içinde, fuhuştan ticarete ve siyasete kadar bir çok alanda büyüyen Yahudi Siyonizminin karşısında cılızlaşıp Almanlığı ve Almanları dışlamaya başlaması Hitlerin bu düşünceye bakış açısını zamanla değiştirir

Viyanadaki ilk beş yılında amelelik ve boyacılık yaparak kıt kanaat geçinen Hitler, yine de açlık ve yoksulluk bahasına kendini kitap ve operadan yoksun bırakmayan bir idealisttir.

Hitler bu kitapta kendi dönemindeki Siyonist Yahudi politikalarını anlatarak daha o yıllarda yer adı belirtmeden adeta bugünkü Ortadoğu sorununu vurgularcasına bir avuç toprak için dünya düzenini değiştirmeyi öngörebilecek Yahudi sömürgeciliğine dikkat çekiyor.

Kokteyl Sanatı; 15 yaşındayken “barboy” olarak İstanbul Hilton Oteli’nde çalışmaya başlayan ve “bar supervisor” ünvanıyla emekli olan, İnönü’den Bayar’a, Kraliçe Elizabeth’ten De Gaulle ve Şah Rıza Pehlevi’ye kadar birçok “tarihî” isme servis yapan, Uluslararası Barmenler Kulübü ve Barmenler Derneği Onur Kurulu üyesi, Kariyerinde “Huzur”, “Golden Martini”, “Banana Sour”, “Apple Punch”, “Eggnog” gibi özgün kokteyllerle literatüre geçmiş bir içki profesörü olan VEFA ZAT'ın yazdığı, kokteyllerle ve alkollü içkilerle yeni tanışanlar için kaynak bir kitaptır. Yazarının kariyerinden bu kadar bahsetmek bile kitabın niteliğini ortaya koymaktadır. Özellikle otelcilik, turistik restoranlar ve barlarda çalışan yiyecek - içecek servis personellerine tavsiye ederim.

"Hatalı Alanlarınız" kişisel gelişime yön verici nitelikte bir rehber. İnsanlar benimsemek, kabullenmek istemediği konularda cesurca "hayır" diyebilmeli. Bize uymayan şeyleri sırf kırıcı olmamak için kabulleniyorsak bu kabullenmenin sonuçlarını karşımızdaki değil biz hazırlarız. Toplum olabilmenin öncesinde herkes kendi felsefesini, hayata bakış açısını oluşturarak birey olmayı gerçekleştirmeli. Aksi halde toplumsal hayat bizim için başkalarının güdümünde sürer ve sıkıcı bir şekil alır. Bu kitapta yazar Dr. Wayne W. Dyer bunu vurguluyor.

Bu kitapta panik atak hastalığına yakalananların yaşadıkları sıkıntıları, sürekli korku ve tedirginlik içerisindeki ruh halleri ve bu ruh halinin vücuttaki yansımaları, Panik Atak hastalığının oluşum, ilerleme, tekrarlama ve gerileme süreçleri, Panik Atağın meydana geliş sebepleri ve bu rahatsızlığı ortadan kaldırmaya yönelik yapılması önerilen vücut egzersizlerinden bahsedilmektedir.

Bir dönem Panik Atak geçirmiş biri olarak bu hastalığı yaşamakta ve nasıl mücadele edeceği konusunda çözüm aramakta olan herkese bu kitabı okumalarını öneririm.