Toplam yorum: 3.092.427
Bu ayki yorum: 3.028

E-Dergi

FidelGastro Tarafından Yapılan Yorumlar

05.10.2023

içeriği diğer gastronomi kitaplarına göre çok farklı yemek tarifi beklentisiyle alan hata yapar. Kuramsal olarak ortaya konan fikirler modellerle desteklenmiş. Gayet ufuk açıcı bir kitap.
11.12.2018

Herşeyden azar azar var ilgi alanınıza göre araştırmayı derinlestire bilirsiniz.
ben bildiklerimi tazelemek için aldım fazlasını verdi, Editöre ve emeği geçenlere teşekkürler.
27.12.2015

yazar şef lakabiyla biraz abartilmis.bi sos kitabim olsun ne nedir bileyim diyorsaniz bosuna paranizi bu esere vermeyin.Sadece salatalarin anlatildigi basit recete ornekleri sunan ucuz kalitede bi kitap.
06.12.2015

hoş ve çoktan seçmeli bir kitap akademik uslubu sevmeyenler için tavsiye edemem fakat küçük küçük bilgilerden büyük bir araştırma konusu çıkarmak isteyenler varsa tam size göre