Toplam yorum: 3.285.373
Bu ayki yorum: 6.900

E-Dergi

hrhgz Tarafından Yapılan Yorumlar

10.04.2020

Kitap mutfakları dönemsel olarak kısaca ele almış. Tarihselliği görmek açısından çok iyi; ancak tam anlamıyla akademik bir çalışma olduğu söylenemez. Bu eserin kötü olduğu anlamına gelmez elbette. Kitap güzel bir araştırmanın ürünü dolayısıyla kesinlikle okunmalı. Teşekkürler
23.03.2020

Okuması gayet güzeldi ancak alanda ciddi okumalar yapanlara yönelik. Teşekkürler
23.03.2020

Detaylı bir eser, özellikle bibliyografyası çok geniş. Teşekkürler
23.03.2020

Okuması çok kolay değil, dikkatli ve yavaş okunmalı. Alanında faydalı bir öz bir çalışma olmuş.
23.03.2020

Güncel sanat ve iktidar konularında çok yönlü bir bakış sağlıyor. Kitabın baskısı da güzel.