E-Dergi

Merhaba, ben bu eserin uzun zaman cikmasini bekliyordum ve nihayet yayinlandi.Fakat gördügüm kadariyla arkadasin biri en düsük oylama notunu vermis hangi nedenini bildirebilirse sevinirim. Tesekkürler...

Türk Mutfağının Büyük Ustası Necip Usta'nin hic eskimiyen Türk tatli tarifleri. Biraz emek ve sabirla güzel tatlilarla bulusmaya ne dersiniz? Gercektende usta bir asci ayni zamanda diger kitabini da herkeze tavsiye ederim.

Gercek ustalardan bir tanesi. Uzun zamandan beri satista degildi ve sahafcidan bulup almistim ve görüyorumki sonunda yeniden baskisi yapilmis hemen bir tana daha ismarladim. Yemek konusunda hic yanilmayacaginiz bir eser, herkeze tavsiye ederim...

elimde 100'ü askin yemek kitabi bulunuyor. Bu kitabin tasarimi, fotoraflari ve kalitesi hem istaginizi kabartiyor hem de gözlerinize renk katiyor. Resimli yemek kitaplarinda kûse kagit yerine bu tür kalitede kitap kâgidi kullanilmasi bence daha dogru olur ki kitabi rahat bir sekilde inceleme inkani da sunuyor. Gercekten tebrikler.....

Canan karatayin ilk kitabini alip okuduktan sonra diger kitaplarinida almaya karar verdim. Yapacak oldugum bu yorum illa bu kitapla ilgili degil digerlerinide kapsiyor. Canan Karatay bizim bu zamana kadar beslenmemizde yapmis oldugumuz yanlislari bilimsel gerceklerle ortaya koyuyor. Tatlilarin yaninda cay icerken caya konan sekerin gereksizliginden, ögün aralarindaki 4-5 saatlik aranin kilo vermeye ne kadar yardimci oldugundan, kilo vermek isteyen kisilerin seker icerikli ürünlerden neden ( Kilo verene kadar ) uzak durulmasi gerekliligini aciklamasiyla beraber, nefsimize cok eziyet etmememiz icin kacamak tarifleriyle bir nevi olsun kolaylikta sagliyor. Ailemizde sekersiz cay icenlere bir türlü bir anlam veremiyor, sekersiz cay icilirmi?, sekersiz cayin tadi olmaz gibi yorumlarda bulunuyordum. Simdi, kendim sekersiz cay iciyor bazen sekersiz cay ictigim unutulup cayima seker konulldugunda o cayi icemiyorum. Bu örnegi verme nedenim herseyin kafada bittigi yani vücudunu insan nasil alistirirsa vücud kendini otomatikman belrli bir süre sonra yeni aliskanliga göre ayarliyor. Canan Karatayin anlattigi yönteme sadik kalinarak yapacaginiz bu beslenmeyle ayda rahat 8 kiloya kadar kilo verebilirsiniz. BU cümleyi okuyupda, hadi be ordan yine uyduruyorlar veya sacmaliyorlar diyenler olabilir. Size kesinlikle gercegi söylüyorum, deneyip uygulayin. Tabiiki kendinizi biraz disipline etmeniz ve en az günde yarim saat yürümeniz gerekiyorki bu vücüdun yagi yakmasinda daha da yardimci olup hizlandiriyor. Sayet bu uygulamayi yapip kilo veremeyen kisiler olursa bilsinlerki vücutlarinda bir hastaliga veya bir alerjiye sahip olmalarindan dolayidirki kitaplarinda bu konuya güzel bir sekilde aciklama getirmis bu kisilerin ilk önce doktora gidip kendilerini muayene ettirmelerini öneriyor. Deneyin, diger diyet yöntemlerine karsi farki göreceksiniz ve verdiginiz kilolari asiriya kacmamak sartiyla düzensiz beslenseniz dahi geri almayacaksiniz. Kolay gelsin......