E-Dergi

Beslenme alışkanlıklarımıza vurgu yapılması ve düzene sokulması gereken asılmeselenin bu olduğun un ifade edilmesi...
İşte zayıflamaktan ziyade,dengeli beslenme alışkanlığı kazanma gerekliliğini anlatan bir kitap.Neden zayıflamalıyız yada neden dengeli beslenmeyi alışkanlık haline getirmeliyiz bunlar gerekçeleri ve önemleriyle anlatılmış.

İnsanoğlu kilosuyla dertli oldumu zayıfla çareleri aramaktan kendini alamıyor;yemekten de:)
Kan grubu ile ilgili sunulan diyetler oldukça yaygın ve revaçta idi bir dönemler.Şimdilerde genlere göre zayıflama teori ve çıkınca sanki ikinci planda kaldı gibi.
Ama canımız sağ olsun doğru ve işe yarar diyeti tutturuncaya kadar,okumaya devam:)

Kitabın benzerlerinden ayrılan yönünün Türk damak tadına yönelikaspriyi iyi yakalamasında olduğunu düşünüyorum.Sağlıklı yaşamiçin elzem olan dikkatli ve sağlıklı beslenmenin önemi vurgulanıyor.Bunun için bir takım tarifler okuyucuya sunuluyor.
Zamanla problemi olanlar ve bilhassa çalışan kimseler içinde kısasürede hazır edilebilecek yemek tariflerine yer verilmeside kitabın bir diğer özelliği.
Ama yeterince zayıflayacağınızı garanti edemiyor elbette.:)

Son dönemlerde bu dört unsur üzerinde yeniden durulmaya başlandı.Burakın yemek malzemelerinin seçimini,sofra yapısının bile bu unsurlara göre şekillendirilmesi gerektiğine inanaların sayısı arttı.
Beslenmede bu dört elementin etkisi,önemi vegerekliliği üzerinde duruluyor.Bu dört elementi barındıran tariflere yer veriliyor.

Kitaba katılmıyorum.
İNsan 'Diyette' bulunurda bunun hiç farkında olmaz mı?Aç kalmadan zayıflama ve yaşam tarzına evet ama;'DİYET'e hayır.Eğer biri diyete başladım diyorsa mutlaka bunun farkındadır.Sağlıklı bir yaşam için sağlıklıbeslenme elbette ön koşul.Bu yazarında ifade ettişği gibi hayatın doğal akışı içinde yaşanarak yer edebilir.Zayıflamaya gelince iş değişir.Şişman biri ne kadar zayıflayacağını yada zayıfladığını düşünür.Asla bunları unutarak diyet yapamaz.Yaparsada bunun adı diyet olmazda bir davranış şekli geliştirmek veya benimsemek olur.Diyete başlayan bir şişman mutlaka tartı ile sık sık yüzleşir.Ne kadar verdiği yada vereceği onun için çokönemlidir.Obezite hastasıolmasa bile bir kaç kilo rahatsızlığıolan birkimseiçin de bu böyledir.İdeal kilo esastır.O kiloya ulaştımı zaten isan kendinidiyette hissetmeden bir davranışbiçimi geliştirmehevesine kapılır.Önemli ve öncelikli olan zayıflamaktır.Bunca abur cuburla sağlıklı bir davranış,yeme alışkanlığı geliştirmek bence mümkün değildir.