Toplam yorum: 3.092.427
Bu ayki yorum: 3.028

E-Dergi

ykaragul Tarafından Yapılan Yorumlar

01.10.2007

Bu kitap bana esimin hediyesiydi. Ancak kitaptaki tarifleri uyguladikca farkettim ki ayni zamanda kendine de bir hediye almis, cunku co lezzetli ekmekler pisirir olduk evde.
Ekmek yapimi ile ilgili en cok duydugum sikayet, kivami tutturamamak idi. bu kitaptan yaklasik 10 tane tarif denedim ve hepsinde sonuc mukemmeldi. Bunda yazarin, neyi nicin tarife ekledigini anlatmasinin da etkisi oldugunu dusunuyorum. Tarifleri uygulamadan once giris bolumu ve ek konular mutlaka okunmali cunku orada ekmek yapiminin sirlari anlatiliyor.
Tariflerde kullanilan malzelemeler hepimizin evinde olan malzemeler. Evde olmadigi zaman da nasil yapabilecegimizi yazar anlatmis.

Her ekmek tarifini guzel bir hikaye ile suslemesi de ekmek yapimini daha da eglenceli hale getiriyor.

Ekmek makinem var ama bir turlu tutturamiyorum diyenlere siddetle tavsiye ederim.