E-Dergi

Beslenme, çok mühim bir yakıt bedenimiz için ve ne tür yakıtın biz insan makinalarına girdiği çok önemli. Kitap da bunu çok güzel ifade etmiş. Baharatlardan fermente gıdalara kadar her bir yakıtın, vücuttaki etki ettiği bölge ve etkileşimde olduğu maddeler açıklanmış. Kesinlikle okunmalı

Tavsiyelerine uyulması gereken bir yazar ve kitap çok açıklayıcı. Yazar, edindiği bilgileri kendi üzerinde deneyerek grafiklerle ve verilerle, besinlerin vücut içerisindeki dengesini açıklamış. Ben de kendi üzerimde deneme yanılma yolu ile yazarın bulgularına kulak verdim ve işe yaradığını fark ettim. Kendim gıda mühendisiyim ve bu tarz veri kitaplarını okumak çok hoşuma gidiyor. Gıda sektöründe olduğum içinde kitap çok işime yaradı

İslam dini, kültürler arasında o kadar esnetilip şekillendirilmiş ki, doğru normlara yaklaştıkça yanlış unsurlara yöneldiğimizi düşünüyoruz. Halbuki İslam, yaratıcının kurduğu denge ile var oldu, Arapların kurduğu sistem ile değil ve Yaratıcı biz insanlığa ‘oku’ diyerek kendi dengesini anlamamızı istemişti. Özellikle kadın -erkek arasındaki bu yüzyıllardır devam eden eşitsizlik için. Caner Taslaman Hocam çok güzel açıklamış kitapta.

Çok açıklayıcı çok akıcı bir beslenme öneri kitabıydı. Kendim gıda mühendisiyim ve kendi beslenme ilkelerime ters düşecek çapraz okumaları severim ki bu da o tarz bir bilgilendirme kitabıydı.

Gerçekten insaları fabrika ayarlarına gönderip, sıfırdan şimdiye hangi adımları attığı tek tek açıklayan bir kitap. İlk insanın fenotipi, beslenme şekli, yaşama ve neslin devamı için gösterdiği davranışlar, sergilediği tavırların; günümüz insanıyla olan kıyaslaması çok akıcıydı. Sadece stress başlığı olan kısım beni biraz yordu ama onun dışında çok bilgilendirici bir kitap.