E-Dergi

Ben balık severim, denizden babam çıksa yerim diyenlere...
Tarifler başarılı ve fotograflar her yemek kitabında olduğu gibi kışkırtıcı.
İşte kitapta dizin böyle olmalı. Elindeki malzemeye, yani balığın türüne göre sıralanıyor tarifler. Bulması kolay yapması da. Her açıdan takdire şayan bir kitap, hayal kırıklığına uğramayacaksınız.

Kokteyller alfabetik dizine göre sıralanmış. Oysa ki ana içkiye göre sıralansaydı, yada en azından ana içkiye göre de bir dizin olsaydı çok daha iyi olurdu. Önemli olan elinizdeki ana içkiye göre bir kokteyl tarifi bulup hazırlayabilmek. Kitap daha çok zaten kokteyl yapma konusunda bilgisi olup tarifleri anımsayamayanlar için faydalı. Ben kokteyl olayında yeniyim diyenlere bence çok faydası yok. Beni kesinlikle tatmin etmedi, aldığımdan beri de neredyse hiç faydalanamadım.