E-Dergi

Gastronomi alanında okuduğum ilk kitaptı ve kitabı büyük bir keyifle okudum. Beklentimi fazlasıyla karşıladı. Sizi düşünmeye itecek, özeleştiri yapmanızı sağlayacak ve farkındalık yaratacak bir kitap. Genel itibari ile çok acı ve eğlenceli ilerliyor. Aslında hepimizin farkında olmadan yaptığımız yanlışlarla yüzleşmemizi sağlıyor. Hikâyenin ana karakteri Parlak domates'in dalından pazara ordan da mutfağa giderken umutla başladığı yolculuğunda, şahit olduğu gerçekler ile yaşadığı duygulara tanıklık edeceğimiz bir eser. Bize kendimizi sorgulatan bu kitabı 7 'den 70'e herkesin okuması gerekiyor nacizane fikrim. Burdan bu güzel kitap için Emre Turan'a çok teşekkür ediyorum ve diğer eserlerini sabırsızlıkla bekliyorumm. Ve bu güzel kitabı okuyacak olanlar şimdiden keyifli okumalar..