Pir-i Lezzet! - Tüm Yorumları

fadik

24.05.2025

Oy verirken gözüm bir kaç yıldız daha aradı, öyle güzel, öyle leziz bir kitaptı. Son zamanlarda Osmanlı ile ilgili kitap okuduğum için mi bilmem dili yabancılık çekmeden, öyle her kelimeyi nette aramadan okudum, su gibi aktı gitti. Mutfak odaklı bir kitap olsa da sürekli yemek tarifi filan verip yormuyor, saray yaşamını, saray dışı yaşamı, Piri Lezzet olmayı, aşkı, mücadele ruhunu öyle güzel anlatmış ki hem okuyup bitirmek istedim hem bitsin istemedim. Bu yılın favori kitabı (kitap çok önce çıkmış tabi benim 2025 okumalarımda favori )

Cansu Özmen

08.01.2025

Mükemmel bir üslup mükemmel bir kurgu ile birleşmiş ve tadı damağımızda kalacak bir kitap oluşmuş; Pir-i Lezzet! En başta tarih ve gastronomi, astronomi, astroloji ve psikoloji sevenler için ilmek ilmek dokunmuş büyülü bir masal, bir zaman yolculuğu. Romanı okurken yapılan yemeklerin tadı adeta damağınıza geliyor. Betimlemeler o kadar güzel ve lezzetli yazılmış ki okudukça iştahım kabardı. Kitapta anlatılan yemeklerin aroması, baharatları, kokusu hissediliyor. Aşçıbaşının (İsmini sonunda öğrenince taşlar yerine oturuyor.) Pir-i Lezzet olma yolu, biricik aşkı Kamer'e kavuşma hikayesi ve anne babasının intikamını almak istemesini anlatan bu kitap 15’ten fazla dile çevrilmiş.. Sizlere de bu masalsı yolculuğun tadına varıp kitabı okumanızı muhakkak tavsiye ediyorum, keyifli okumalar! Gizle Devamını Göster

Kitabuskurdus

12.01.2025

Ruhum önce paramparça oldu, sonra biraz toparlandı, sonra yine dağıldı, sonra yine biraz… Nasıl bittiğini söylersem okumayanlara haksızlık etmiş olurum. Bu kitap “En”ler listeme yıldızlı bir giriş yaptı. Çünkü ben güzel koku âşığı bir insanım. Kokulara karşı aşırı hassasım. Yemek yapmaktan hiç hoşlanmam ama içindeki aromayı bir kere tattıysam kolay kolay onu unutmam. Bu kitapta öyle güzel şeyler var ki… ben okuduğum her şeyi iki yönlü olarak değerlendirdim. Nasıl ki baharatlar başka bir baharatla birleşince farklı tatlar elde ediliyorsa insan da öyle değil mi, diye sorguladım, durdum. Her zaman mutlu değilim, her zaman sinirli değilim… Ruh hâlim biraz da yanımda olan insanlarla şekilleniyor… Lezzetler de öyle. Kitapta öyle bir hikâye var ki… okumayanlar için sadece üzülebilirim. Kitapla kalın. Gizle Devamını Göster

Sami Terzi

21.03.2024

Liyakat hikâyeleri tarih boyunca ilgi çekmiş, inişli çıkışlı, sürprizlerle bezeli uzun yolda yaşananlar şahitlerine, işitenlere nice ibretler sunmuştur. Saygın Ersin, romanını kaleme almadan önce Osmanlı yemek kültürü, yönetici-halk sınıfı, gündelik hayatın renkleri, o devrin gözde yemek tarifleri bahislerine etraflıca eğilmiş, titizlikle notlar almış. Bu notların ışığında ilgi çekici, bıktırmayan bir kurguyla romanını şekillendirmiş. Pir-i Lezzet'te Tanrı vergisi bir yeteneğin hikâyesi var. Aşçılık sanatının zirvesi Pir-i Lezzet, izleri, akisleri çağlar boyunca silinmeyen bir pâye. Pâyeye erişmek ömrün verimli yıllarını çalışarak, ustaların dizinin dibinde vakit geçirerek mümkün. Kahramanımızın macerasını okurken aşka da yelken açıyor, kalbinden, zihninden geçenlere, sırlara vâkıf oluyorsunuz. Doyurucu bir final, incelikli tasvirler, komplolar, sıra dışı şahsiyetler sizi bekliyor. Pir-i Lezzet için 2023'ün en akıcı romanlarından diyebilirim. Gizle Devamını Göster

netrun_64

14.04.2025

Osmanlı dönemi Topkapı Sarayı, saray mutfağı, yemekler ve aşk... Aşk imiş her ne var âlemde İlm bir kıyl ü kâl imiş ancak Fuzûlî üstadın dizelerini hatırlatır nitelikte bir aşk hikayesi anlatılmış. Yazarın okuduğum ilk kitabı. Üslubunu beğendiğim Türk yazarlardan oldu. Kurgu, üslup, macera, aşk, tarifler hepsi yerli yerindeydi. Bizi Osmanlı dönemine götüren, kahramanla maceralara sürükleyen, yemek tarifleriyle damağımıza hitap eden bir kitaptı . * Yeryüzünde her insanın ismi başka başka ağızlardan birçok defa söylenirdi elbet. Fakat bunlar çoğu zaman dilden gelen ve kulakta biten seslerden ibaret olarak kalırdı. Ama bazen öyle biri çıkagelir ve öyle bir zikrederdi ki bu ismi, hem söyleyenin, hem de işitenin içini titretirdi. Çünkü bu zikir dilde değil yürekte başlar, kulakta değil yine yürekte biterdi... Gizle Devamını Göster

laedri88

02.07.2026

Binbir gece masallarını anlatan Şehrazat, sanırım bu masalı anlatmayı unutmuş. Öyle büyülü cümleleri var ki, okumayı bıraktığınızda “gerçek” dünyayla uyumlanmakta zorluk çekiyorsunuz. Her bir cümle, diğerini takip ediyor. Bir yandan hikayenin devamını büyük bir merakla okurken, diğer yandan kitabın bitiyor olmasına esef ediyorsunuz. Bence okuduğumuz kitapların da lezzeti var. Artık o lezzet gönlümüzde mi oluşuyor, dimağımızda mı, yoksa dilimizde mi bilmiyorum ama belki de hepsinde birden farklı şekillerde oluşup bizi yerle yeksan ediyor. Asla devamını tahmin edemeyeceğiniz bir bilmecenin derinliğinde kaybolmak ya da şifa bulmak isterseniz bu kitabı mutlaka okuyun derim. Gizle Devamını Göster

Nesl-i han

15.08.2026

birkaç Yıldız daha hak eden mükemmel bir kitap

Nilgün Özcan

06.08.2026

Son zamanlarda okuduğum okuma lezzetini fazlasıyla yaşatan muazzam bir kitap. Yazarın kalemine bir şans vererek okuduğum bu kitap tarihin tozlu sayfalarını ışıl ışıl yapan anlatımı ve öyküsüyle okunmaya değer. Elimden bırakamadığım, okumaktan zevk aldığım bu kitabı tüm okurlara öneririm.

Ç.87

03.08.2026

Tavsiye üzerine aldim. Umarım beklentimi karsilar

sakkan

03.08.2026

Kitabı o kadar çok beğendim ki, neden bu roman bu kadar gizli kalmış, nasıl dilden dile dolaşmıyor, nasıl olur da ilgi görenler arasında olmaz oldukça şaşırdım. Bir kere çok farklı bir konu ve kurgu var romanda. Tarih, gastronomi, astroloji ve insan psikolojisi herpsi bir harman olmuş ve harika bir harmoni oluşturmuş. Ben elimden düşüremedim.Gerçekten çok fazla övgüyü hakediyor. Saygın Ersin'in kalemine ve yüreğine sağlık.

phoebe phalange

27.07.2026

Bu kadar güzel bir kitapla ben ve çevrem 10 yıldır nasıl karşılaşmamış diye inanamadım okurken. Henüz bitmeden en sevdiğim kitaplarda ilk 3e yerleşti ve etrafımdaki herkese bahsettim. Kaç kişiye tanıttım, kaç tane alıp hediye ettim bilmiyorum. Kitapyurdundan sipariş verdikçe bir tane de Pir-i Lezzet ekliyorum hediye etmek üzere. Okuyun okutturun, yazarın kalemine sağlık. Diğer kitaplarını da sipariş ettim.

fmbr

26.07.2026

Genel olarak beğendim. Sadece betimlemeler bazen konudan uzaklaştırıyor.

Berna Yilmaz

20.07.2026

Piri Lezzet’i büyük bir keyifle okudum. Konusu baştan sona ilgimi çekti ve hikâyenin akıcılığı sayesinde kitabı elimden bırakmak istemedim. Yemek kültürünü ve karakterlerin yaşadıklarını bir araya getirme biçimi çok hoşuma gitti. Sıcak, sürükleyici ve düşündürücü bir kitaptı. Farklı ve etkileyici hikâyeler okumayı sevenlere gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

BİNAY TUNCER

05.07.2026

son zamanlarda okuduğum en keyifli-en akici kitapp.Cok begendim-tesadufen bu kitaptan haberim oldu-merak edip aldim ve cok buyuk bir keyifle okudum.Anlatimi-dili cok guzel.Herkese tavsiye ederimm

chnb

29.06.2026

Yazar çok orijinal bir konu üzerine şekillendirmiş romanını. Kitap üzerinde 17 dile çevrildi ibaresi de sadece bize özgü bir merak olmadığını ispatlıyor. Oryantalist bir merakla Osmanlı'yı hareminden mutfağına tanımak isteyen dünya okurları için de dikkat çekici. Bence bu noktada oldukça başarılı bir roman. Roman için yazar belli ki çok araştırma yapmış özellikle Osmanlı mutfağı üzerine. Diğer kısımlar zaten ortalama okurun bileceği şeyler. Devletin bekası için kardeş katli vs. kısmı. Ayrıca yazarın metnini hem bizim edebiyatımızın hem de dünya edebiyatının Odesseia gibi yolculuk fikri ile şekillenen kadim metinlerine yasladığını da söyleyebilirim. Saraydan Adem Usta tarafından katledilmekten kurtarılmış bir şehzadenin saraya bir şekilde aşçıbaşı olarak kabulü orada eğlence mekânı Dar'üz_ Zevk'te Siraç'ın yanında olan Kamer'e aşkı üzerine şekilleniyor. Sonrasında gelen ayrılıkla bir yolculuğa çıkıyor aşçıbaşı ve birçok şey geçiyor başından ve bildungs yani oluşum romanına dönüşüyor. Gizle Devamını Göster

TURKCECİ

07.06.2026

Bu kitap beş yıldızı kesinlikle hakeden bir eser.

chekirdeck

18.05.2026

Muhtesem bir kitap. Keske devami olsa dedim...

ruhunu besleyen

17.05.2026

Piri Lezzet, çok sürükleyici, içinde kaybolduğum bir kitap. Genel olarak çok akıcı, düşündüren ve iştah açan bir kitap. Ayrıca insanın tutkularıyla sınanmasını, arzularının peşinde giderken kaybettiklerini anlatan bir hikaye. Ben çok severek okudum, tarihi ve sürükleyici bir kitap okumak isteyenlere tavsiye ederim.

Çokokuyan

08.05.2026

Yazarla tanışma kitabım şahane bir üslup ve anlatım. Hem merakla okuduğum hem bitmesin istediğim kitaplardan oldu. Diğer kitaplarındanda sipariş verdim. Umarım onları da beğenirim ve favorilerime bir yazar daha eklerim

H.İ

05.05.2026

Hem kalbe hem de mideye hitap eden çok güzel bir eser."Tadi damağımda kaldi" deriz ya aynen öyle işte...Çok severek okuduğum,doyamadigim bir kitap oldu.

Sepetim

Paylaş