İstanbul'un Tadı Tuzu & Saray Sofralarından Sokak Yemeklerine - Tüm Yorumları

İstanbul'un Tadı Tuzu & Saray Sofralarından Sokak Yemeklerine

İlhan Eksen

EVEREST YAYINLARI

Kitapyurdu Fiyatı: 132,00TL

Ürüne Git

1Yorum

Levent Akturk

30.06.2009

Bu kitaba şimdiye kadar yorum yazılmamış olmasına şaşırdım doğrusu. Başlığını okuyunca sanki yemek kitabıymış gibi bir izlenim uyandırıyor ama hiç ilgisi yok. Aslına bakarsanız okuduğum en güzel İstanbul tarihi kitaplarından biri. Yer yer resimler ve çizimler de mevcut. Yemek de kültürün bir parçası olduğuna göre eski İstanbulu anlamanın en güzel yollarından biri de o zamanki yemek kültürüne ve kavramına ışık tutmak. Bu kitap ta bu işi hakkını vererek en güzel şekilde yapıyor. İstanbul ve İstanbul tarihi meraklılarına tavsiye ederim.

Sepetim

Paylaş