Osmanlı Mutfak İmparatorluğu - Tüm Yorumları

sefa öznam

01.10.2021

osmalnlı hakkında güzel bir mutfak kitabı

sefaturker

18.08.2021

Osmanlı mutfağını anlatan zengin, akıcı bir eser.

hetr666

18.05.2021

Baskısı yoktu tekrar basmaları çok iyi oldu okuması gerçekten çok keyifli

drrossi

11.02.2021

Okuması çok keyifli. Zengin kaynakçası ile ilgilenenlere kesinlikle tavsiye edeceğim bir eser.

numank

30.01.2021

Osmanli Mutfak Tarihi'ni en iyi anlatan isimlerden biri olan Priscilla Mary Isin'in kaleme aldigi okumasi kolay ve eglenceli bir eser. Osmanli yemek kulturu hakkinda bilgi sahibi olmak isteyenler icin Priscilla Mary Isin'in tum kitaplarini tavsiye ederim.

iskit54

09.11.2020

bir yabancının bunu yazması ironik

Osman Can Kayalı

08.11.2019

Yemek kültürümüzün kökenlerine inmek ve Türk mutfağının ne kadar çok kültürü etkilediğini görmek için güzel bir kitap

ENES NURİ BAŞOĞLU

14.04.2019

osmanlının ilginç yemek kültürü

Emre Onar

21.09.2018

Mary isin'in her kitabi ozenli ve titiz bir calismanin eseri, alaninda onemli kaynaklardan sayilir. Ilgilenenlere tavsiye edilir.

gzmsr

18.06.2015

Osmanlı mutfağına dair bilgilerin yer alan ancak beklediğim gibi fayda göremedim.

Sepetim

Paylaş