Ana Sayfa » Lezzetin Fizyolojisi » Lezzetin Fizyolojisi Hakkındaki Yorumlar

Lezzetin Fizyolojisi Hakkındaki Yorumlar

lüteb17
10.12.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
19.yüzyılın yaşayan ünlü gastronomunun gözlemleri, sözleri, tavsiyeleri ve eleştirileri yer alıyor.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
sefaturker
18.08.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomi öğrencileri için başlangıç kitabı.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
kimkibu
20.01.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomi ile ilgilenen veya bu bölümü okuyanların mutlaka okuması gerektiğini düşünüyorum.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
naz290795
06.10.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Farklı bir kitap bölümlere hayran kaldım
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
metin karaca
31.01.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Kitaptan anladığıma göre 200 yıldır obeziteyi çözmeye çalışıyoruz. Bir arpa boyu yol gidememişiz.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Allayar Mesut
27.01.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Günümüzden bakınca kitaptaki düşüncüler çok eski kafalı kalıyor. Yazarın altı doldurulmamış ve günümüzde bir anlam ifade etmeyen bilimsel çıkarımları kitaba dönemsel bir nitelik katıyor. Basit şeyler aptala anlatır gibi işlenmiş. Gastronominin tarihi açısından faydalı olabilir, fakat günümüz insanına hitap etmiyor kesinlikle.
Yanıtla
0
1
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
ayğız
03.12.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
18.yüzyıl için iyi bir kitapmış
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Osman Can Kayalı
08.11.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastornomiyle ilgileniyorsanız bu ismi icad eden ismin kitabını okumamak olmaz
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
esma3434
23.06.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomiyle ılgılenenlerın elınde olması gereken bır kaynak
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
successful
03.03.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gelecekte iyi bir kariyer düşünen gurme adaylarının okuması gereken bir kitap, ayrıca edebiyatçılarında bu zengin kişiliğin hoş sohbetini kaçırmamasını tavsiye ederim.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Ömer Faruk BAYAR
30.12.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomi hakkında güzel bir kitap dili akıcı ve başlangıç olarak tercih edilebilir. Savarin gastronomi için önemli bir yazar.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
dr.simm
24.12.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
gastronomi okuyan kardeşime hediye aldım, kapağı beni etkilemişti. içeriği de gayet öğretici. tavsiye ediyorum.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kaşif
Kaşif
Bilgi İçin 
ozikosan
03.06.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
alanında bir başvuru kitabı. konuyla ilgilenenler için zaruri bir kaynak
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Mobil Uygulamalar
Kitapyurdu Ayrıcalıkları
Platin Üyelik Gümüş Üyelik Onaylı Yorumlar Editörün Seçtiği Yorumlar Destekliyorum Kitapyurdu Rozetleri Teslim Noktaları Kargo Ödeyen Ürünler Puan Kataloğu Kitap Hediye Kartları
Popüler Sayfalar
Çok Satan Kitaplar Yeni Çıkan Kitaplar Kampanyalar Ayın Yazarları Ayın Yayınevleri Kelepir Kitaplar Dijital Ürünler
Özel Sayfalar
Sınav Kitapları Çocuk Kitapları Tam Metin Klasikler Cep Boy Kitaplar İngilizce Kitaplar Bookinzi Kültür-Sanat Ürünleri Oyundan Daha Fazlası Montessori Oyuncakları King of Puzzle Ürünleri Akıl Defteri Ne Okusam?
Kitapyurdu Platformları
Kitapyurdu Sesli Kitap Kitapyurdu E-Kitap Kütüphanem KDY Platformu KDD Platformu Kitapdergisi.com
Yardımcı Sayfalar
Yardım ve İşlem Rehberi Banka Hesap Bilgileri Müşteri Hizmetleri Kargo Ücreti Sıkça Sorulan Sorular Yardım Videoları
İletişim
İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
Diğer Uygulamalarımızı da Keşfedin
Taksitli Alışveriş Yapabileceğiniz Kredi Kartları

Taksit seçeneklerini detaylı incelemek için
Güvenli ve Kolay Alışveriş

Havale, EFT veya Posta Çeki ile alışveriş yapabilirsiniz.

Etbis'e kayıtlıdır

Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş.
© 2026 Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş. İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
build-v3946 - 161 © Her Hakkı Saklıdır.