Fenn-i Tabahat 1340-1341 & Aşçılık Bilimi 1921-1923 - Tüm Yorumları

Popüler Aramalar

sermin yasar beyhan budak orhan pamuk imam gazali ahmet ümit iskender pala divanımdaki erkekler ilber ortayli harry potter gece yarısı treni

Fenn-i Tabahat 1340-1341 & Aşçılık Bilimi 1921-1923

Mehmet Reşad

KİTAP YAYINEVİ

Kitapyurdu Fiyatı: 73,13TL

Ürüne Git

4Yorum

numank

17.01.2021

Doneminin yemek cesitlerini ve tekniklerini cok iyi anlatan, akedemik arastirma, kisisel bilgi endinme ve profesyoneller icin muazzam bir eser.

ffusunm

12.04.2019

Osmanlı yemek kültürü için önemli kaynaklar

Şi Öz

06.04.2019

Anlatımı çok güzel, aşçılığa ilgi duyanların okumasını tavsiye ediyorum.

EMİNE PEHLİVAN

17.09.2018

Eski Türkçe kelimelerle çok hoş bir anlatımı var... Tarifleri ve nasihatleri gülümseyerek okuyorum..