Ana Sayfa » Mutfak Sırları & Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar » Mutfak Sırları & Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar Hakkındaki Yorumlar

Mutfak Sırları & Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar Hakkındaki Yorumlar

Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
DİDEM AKOY
19.08.2025
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
her zaman ilgi çekici ve maceracı, okumak güzel
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Bilge
Bilge
Bilgi İçin 
Tahir Esad İnel
10.03.2025
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Kitabı deneyimlemeniz lazım
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Orçun Ünal
13.07.2024
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
utku balkan okurken gördüm. zevkine güvendim. sektörün içinden olmayanlar icin bile cok akıcı ve eğlenceli bir kitap.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Gül Sugözü
24.03.2024
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Mesleğe yeni başlayanlar için mutfağın iç yüzüne anlatan bir kitap.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum  1
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
kitapsepetim
02.07.2023
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Kesinlikle gastronomiye meraklı kişilere önerilir. İyi bir çeviri.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Gül Sugözü
24.01.2023
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Herkesin okuyabileceği akıcı ve gerçekleri yansıtan güzel bir kitap.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
gulet123
09.03.2022
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Değişik bir anlatım ile yazılmış güzel bir roman
Yanıtla
0
1
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
ayçakuzey
07.03.2022
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
keyıflı kıtap,severk kısa surede okudum
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
GezginnOkurr
07.06.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Çocuklar Duymasın'daki Haluk ve Meltem'in mutfakta konuştuğu sırları anlatıyor sandım ama değilmiş.
Yanıtla
3
14
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
sefaturker
01.04.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Okurken çok keyif aldım. Aşçılık okuyan veya okumayan herkes okuyabilir. Eğlenceli bir dille yazarın yaşadığı deneyimler anlatılmış.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
KY-1309226
07.02.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
evde fe uygulayabilecek çok güzel tarifler var. çok faydalı bilgiler de barındırıyor
Yanıtla
0
1
Destekliyorum 
Bildir
Üstat
Üstat
Bilgi İçin 
zisniko
30.01.2021
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
ne aşçıyım ne de yazarın bahsettiği yerleri gezdim ama ilginç bir şekilde sürüklüyor kitap
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Mrt Fx
04.11.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
yakın zamanda kaybettiğimiz ünlü şeften mutfak ve hayat üzerine unutulmaz anektodlar
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Umutcan Yeşilyurt
02.11.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Aşçı olmak isteyenler be ilgisi olanlar için mükemmel bir kitap tavsiye ederim
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
kitapkurdublgs
13.10.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Aşçı sevdiklerinize hediye etmek için eğlenceli ve ideal bir kitap.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
cnsbr
12.08.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
"Sevabı ve günahı" ile aşçı/şef olmak ve bunun sonucunda tercih edilen "zorlu" mutfak yaşamını herkesin anlayabileceği, akıcı ve samimi bir dilde anlatan bir kitap. Mutfak hakkında eğitim kitabı niteliğinden ziyade, belirli başlı konularda püf noktaları ve Rahmetlinin hayatından kesitler içeriyor.
Yanıtla
2
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
kevser kabacık
02.06.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Bir aşçının mutfak yaşantısını anlatan akıcı ve kaliteli bir anlatıma sahip kitap. Türkiye'deki aşöılar için durum biraz daha farklı ama yine de okumaya değer.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
seriffffff
22.04.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
aşçılık dünyasını her yönüyle anlatan mükemmel bir kitap
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
caner biçen
30.03.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
çok güzel çoook. bitmesin diye ağlaya ağlaya okudum. mutfağa ilgiliyim normal insanı sarar mı bilmem
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
alminapelin
28.03.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Aşçılık dünyası zor ve meşakkatli
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Reotx
10.02.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Mutfak ile ilgilenen herkesin okuması gerekiyor
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Canerfgy
13.12.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Profesyonel mutfağa ilginiz varsa kesinlikle okumanız tavsiye edilir. Televizyonda izlediğimizin dışında ne kadar zor ve emek isteyen bir iş olduğunu göreceksiniz.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
fema60
03.12.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
ANLATIM DİLİ AKICI OLAN GASTRONOMİ KİTABI
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
şule düşkün
01.12.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Mutfak hakkında bilgiler verilen, samimi bir dille anlatılan bir mutfak anıları kitabı. Mutfağa ilgisi olanlar kesinlikle okumalı.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
yollarbizememleket
24.11.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Yer yer okurken duygulandığım, mutfağa ilgisi olan herkesin okuması gereken bir kitap...
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
özleylek
14.11.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Biraz bukowskivari serseriliğin kitabı öte yandan lokanta işinin hiç de kolay olmadığını anlatan gastronomik bir kitap
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
buseyesil
09.11.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastoronomi ile ilgiliyseniz mutlaka okumanız gereken güzel bir yapıt.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Osman Can Kayalı
07.11.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastornomiyle ilgiyseniz yemek yapmayı da seviyorsanız kaçırılmayacak bir kitap. Okuduğum en güzel kitaplardan biriydi
Yanıtla
2
0
Destekliyorum 
Bildir
yusuf ziya çetinel
23.10.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
yemek yapan , yapmak isteyen herkesin okuması gereken bir kitap
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Anonimz
30.09.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Anthony şefim mutfağın ikonik rock starı olarak karşımıza çıkıyor! Mutfak, şeflik ve hayat üçgeninde yaşananları benim diyen romancıdan daha ustalıkla anlatmış. Bu arada pazartesi günleri balık siparişi vermeden önce bu kitabı okumalısınız.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
imptyrn
23.09.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Yemek tarifleri kitabından ziyade, yazarın kişisel deneyimlerinin paylaşıldığı ve sektöre ait püf noktaların anlatıldığı eğlenceli bir kitap.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
successful
26.08.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Şu koca ayak kim çok merak ettim doğrusu
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Berna Sevindir
30.07.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Aşçı olan olmak isteyen herkes okumalı. Püf noktaları, gerçekler ortada artık. Sabır ve aşk gerektiren bir meslek olduğunu görüyoruz iyice
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
İşbaraalp
29.07.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Neden mutfak sektöründe çalışılmaması gerektiğini anlatan güzel bir kitap. Aslında son dönemde ülkemizde gastronomiye büyük bir yöneliş oldu, işinden usanan herkes kurslara ve sertifika programlarına gidip şef olma hayalini kuruyorken mutfağın asi adamı sizin neden bu işe girmemeniz gerektiğini anlatıyor. İnsanlar şef olamaz mı ? Elbette ki olur hem de çok çok başarılı da olabilirsiniz, ama bu işi severek ve kendinizi adayarak, çile çekerek yapabileceğinizi anlatan güzel bir kitap. Bilhassa mutfakta ki ayakta geçirilen uzun çalışma sürelerini göstermesi açısında çok samimi bulduğum bir kitap.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
BK
26.07.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Anthony Bourdain sevenler kaçırmasın
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
Hilal Yıldız
28.02.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Çok samimi ve güzel bir kitaptı. Keyif alarak okudum. Yazarın ağzının biraz bozuk olduğunu ayrıca belirteyim.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Tuğba Rukiye Ecevit
12.02.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomi okuyan bir öğrenci için faydalıydı
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
kübra
15.01.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Çok güzel bir kitap. Bourdain gibi bir şefin hayatını okumak gerçekten çok iyi.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
ayçayavuz_
27.11.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
merakla bekledigim bir kitap bir an önce okumak istediğim
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
yuksel_Ç.
13.11.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Çok akıcı, müthiş gerçekçi. Bir solukta okudum...
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
turkelli96
11.11.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Çok keyif alarak okudum, öneririm.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
okumusolacagim
01.11.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Adeta bir roman havasında yazılmış yakışıklı kitap
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Semin Caliskan
03.10.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Uzun süredir beklediğim basımı yapılmayan bir kitapdı.S Basımının yeniden yapıldığına çok sevindim, bu sektörün duayeninden çok iyi bir kitap.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
cem sarıoğlu
24.09.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
güzel mutfak sırları barındıran bir kitap.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kaşif
Kaşif
Bilgi İçin 
korkmas
13.08.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
çok sevdiğimiz bir programcıydı ölümüne çok üzüldük kitabını okumak şimdiye kısmet olacak.
Yanıtla
4
0
Destekliyorum 
Bildir
Kitapkurdu
Kitapkurdu
Bilgi İçin 
basak_06
19.06.2020
Çok akıcı. Güzel bir kitap. Bence hiç eskimez. Çok güzel tavsiyeleride var. Bence işinizin ehli değilseniz sektörde çalışmamışsanız hiç restoran açma işine girmeyin. Anthony çok fazla restoran kapatmış. İntiharınada hala üzülüyorum. Bu kitapta neşeli bir kimse gibi.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Engin Pulluk
07.04.2020
Mutfak üzerine yazılmış sürükleyici, bilgi verici, eğitici bir kitap. mutfak çalışanlarının okuması gerekir.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
Kubilay Özdemir
29.06.2019
Okumam biraz uzun sürdü ama ona rağmen hiç kopmadım. Çok "lezzetli" bir kitaptı. Keşke ölümünden sonra değil de yaşarken tanısaydım. Otobiyografik bir kitap okumak istiyorsanız kesinlikle şans vermelisiniz.
Yanıtla
0
0
Destekliyorum 
Bildir
erdoğan ökten
18.09.2018
Sürükleyici bir biyografi olmasının yanında aşçılık dünyasının nereden nereye geldiği konusnda da çok aydınlatıcı bir kitap.Kitabı okuduğunuzda Bourdain'in mutfak dünyasının rock star'ı ünvanını sonuna kadar hak etmiş olduğunu da anlıyorsunuz.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Candan Altıntaş
13.09.2018
Bir aşçılık öğrencisi olarak çok severek okuyorum .Aynı zamanda biraz ürküyorum. Meslek hakkında inanılmaz bilgilendirici bir kitap.
Yanıtla
1
0
Destekliyorum 
Bildir
Mobil Uygulamalar
Kitapyurdu Ayrıcalıkları
Platin Üyelik Gümüş Üyelik Onaylı Yorumlar Editörün Seçtiği Yorumlar Destekliyorum Kitapyurdu Rozetleri Teslim Noktaları Kargo Ödeyen Ürünler Puan Kataloğu Kitap Hediye Kartları
Popüler Sayfalar
Çok Satan Kitaplar Yeni Çıkan Kitaplar Kampanyalar Ayın Yazarları Ayın Yayınevleri Kelepir Kitaplar Dijital Ürünler
Özel Sayfalar
Sınav Kitapları Çocuk Kitapları Tam Metin Klasikler Cep Boy Kitaplar İngilizce Kitaplar Bookinzi Kültür-Sanat Ürünleri Oyundan Daha Fazlası Montessori Oyuncakları King of Puzzle Ürünleri Akıl Defteri Ne Okusam?
Kitapyurdu Platformları
Kitapyurdu Sesli Kitap Kitapyurdu E-Kitap Kütüphanem KDY Platformu KDD Platformu Kitapdergisi.com
Yardımcı Sayfalar
Yardım ve İşlem Rehberi Banka Hesap Bilgileri Müşteri Hizmetleri Kargo Ücreti Sıkça Sorulan Sorular Yardım Videoları
İletişim
İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
Diğer Uygulamalarımızı da Keşfedin
Taksitli Alışveriş Yapabileceğiniz Kredi Kartları

Taksit seçeneklerini detaylı incelemek için
Güvenli ve Kolay Alışveriş

Havale, EFT veya Posta Çeki ile alışveriş yapabilirsiniz.

Etbis'e kayıtlıdır

Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş.
© 2026 Kitapyurdu Yayıncılık ve İletişim A.Ş. İletişim Hakkımızda Kişisel Verilerin Korunması Çerez Ayarları
build-v3946 - 174 © Her Hakkı Saklıdır.