Marcus Gavius Apicius'un Mutfak Kültürü Hakkındaki 10 Kitabı - Tüm Yorumları

Marcus Gavius Apicius'un Mutfak Kültürü Hakkındaki 10 Kitabı

Marcus Gavius Apicius

KABALCI YAYINLARI

Kitapyurdu Fiyatı: 330,00TL

Ürüne Git

3Yorum

romalılaştıramadıklarınızdan

20.03.2025

Latince aslı ve çevirisiyle sunulan, açıklayıcı dipnotları olan, Antikçağ Roma mutfak kültürüne dair oldukça faydalı bir antik kaynak.

halukacar

05.04.2023

kitap harika geçmişimizin mutfağını da ele alıyor

Kemet

11.01.2023

KİTAP ÇOK İYİ BİÇİMDE TASARLANMIŞ VE OKUYUCUYA KOLAYLIK SAĞLIYOR. ANTİK DİL İLE BİRLİKTE ÇEVRİLERİN YAN YANA OLMASI ÇOK AYRICALIKLI BİR YAPI OLUŞTURMUŞ. TARİFLER ÇOK AYRINTILI ÇEVRİLMİŞ VE YERİNDE NOTLANDIRMALAR YAPILARAK ANTİK YAZARIN EKSİKLERİ TAMAMLANMIŞ, HER KESİMDEN İNSANIN OKUYABİLECEĞİ İLİMSEL ÇİZGİSİNİ BOZMAYAN BİR KÜLTÜREL ESER OLUŞTURULMUŞ.

Sepetim

Paylaş