Uluslararası Gastronomi (Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reşeteler)
Uluslararası Gastronomi (Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reşeteler) Ürüne Git
Burak Ay
Başlangıç seviyesinde bir kitap. Genel-geçer bilgilerin hepsi mevcut. Belli başlı reçetelerin olması iyi olmuş.