Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi Ürüne Git
kafabikitap
Kitapkurdu
Yemeğin tarihini anlatan çok fazla kitap yok. Bu kitap içlerinde en iyisi ama paleolitik ve neolitik dönem gibi çok önemli dönemler çok kısa anlatılmış. Görsellerin olması da kitabın güçlü yanı.