marinera
Kitabın tanıtımında da yazdığı gibi yemek yiyen herkes bu kitabı okumalı. Kitap "Ne yersek oyuz" deyimini tekrar akıllara getiriyor. Yediğimiz besinler -proteinler, karbonhidratlar , et-bitki nedir, ne değildir? anlamamıza yardım eden bir kaynak kitap. Yazar iyi bir araştırma sonrası bu kitabı kaleme almış. Öneriyorum.