Çayın Hikayesi & Osmanlı ve Erken Cumhuriyet'te Çay Ticaretinin Global Tarihi
Çayın Hikayesi & Osmanlı ve Erken Cumhuriyet'te Çay Ticaretinin Global Tarihi Ürüne Git
mesarac
Kaşif
Kitap, günlük hayatın sıradan bir parçası gibi görünen çayın arkasındaki büyük ekonomik ve kültürel dönüşümü görünür kılar. Küresel ticaret, modernleşme ve tüketim kültürünü birlikte ele alarak, çayın aslında bir medeniyet ve ekonomi hikâyesi olduğunu gösteren ufuk açıcı bir eserdir.