Gıda Mikrobiyolojisi / Prof. Dr. İsmet Şahin-Prof. Dr. Fikri Başoğlu
Gıda Mikrobiyolojisi / Prof. Dr. İsmet Şahin-Prof. Dr. Fikri Başoğlu Ürüne Git
büğüş
Kitapkurdu
Kitap temel gıda mikrobiyolojisi bilgileri açısından kısa ve öz olmuş. Ancak bu konuda çok geniş bilgi sahibi olmak isterseniz daha kapsamlı kitaplara bakmalısınız